Cerdo agridulce

Porciones
6
Tiempo
45 min
Calorias
496 cal

Ingredientes:

1 Funda Fritada De Chancho // Cortamos en pedazos iguales
2 Diente Ajo // Picado
1 Unidad(S) Cebolla Paiteña // Picada en tiras
1 Unidad(S) Pimiento Verde // picado en tiras
2 Cda. Maicena
0.5 Taza Azúcar
1 Cdita. Jengibre // Picado
0.5 Taza Salsa De Tomate
1 Cdita. Salsa Tipo China
0.5 Taza Vinagre Blanco
0.5 Taza Agua

Preparación:

  1. En un tazón mezcle el azúcar, vinagre blanco, agua, salsa de tomate y maicena
  2. En una sartén caliente dore el chancho, añada todos los ingredientes, salsa de soya y cocine, al final añada la salsa agridulce, deje que espese, rectifique sal y pimienta