PASTEL DE CHOCLO CON JAMÓN

Porciones
1
Tiempo
35
Calorias
132

Ingredientes:

1 Diente de Ajo picado
2 Taza de Choclito no enlatado, desgranado y molido
2 Huevos Indaves
1 Cdita. de Polvo De Hornear
1 Pizca de Sal al gusto
1 Pizca de Pimienta Negra al gusto
1 Pizca de Comino
2 Tomate Riñón picados sin semilla
1 Cebolla Paiteña picada
1 Paquete de Jamón Sandwich Plumrose línea diaria, 85 g, picado en cubos

Preparación:

  1. Haga un refrito con los tomates, cebolla, ajo y jamón, rectifique sal, pimienta, comino y reserve.
  2. Mezcle el choclo molido con los huevos y el polvo de hornear, incorpore el refrito y mezcle, acomode la mezcla en un molde para hornear y lleve al horno precalentado a 165°C, hasta que dore.